「フジチク」があるのは馬肉の生産量・消費量日本一の熊本県。
熊本は牛肉の生産も全国有数の地域です。
きれいな水と豊かな山々に囲まれ、風通しの良い阿蘇山麓の牧場は、飼育に最適な場所と言えます。
フジチクの強みは飼育から加工・販売までを一貫して行っていることです。
餌の配合や日々の健康管理など常に改良を重ねながら、真摯に馬と牛に向きあいながら飼育を行っています。
馬刺しは男性がお酒の肴と一緒に食べるというイメージがありますが、牛肉や豚肉に比べカロリーや脂質が低いので、女性やダイエット中の方やボディメイクをしている方にも非常にオススメです。
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