チベットの千年サジーが獲れる土地では日照時間が長く、昼夜の温度差が大きい為、自身の実に多くの栄養を取り込む必要があります。
また、高い標高の強い紫外線から種子を守る為、ビタミンC含量が通常のサジーの3倍ほど含まれます。
そして千年サジーの栄養を取り込む力が強いこの土地では他の植物は育たないとも言われています。
更に、乾燥した空気により実の水分が減少、天然の濃縮果汁のように栄養がギュッと詰まった実となります。
収穫地ではこの木を守るため、収穫作業は1年に1度。
事前に決められた数量しか収穫できないルールが設けられている為、収穫量はごくわずか。
大変入手困難な貴重なスーパーフルーツなのです。
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【千年サジー】果汁100%の千年サジーで置き換えダイエットに決着を。